A safra de açúcar mascavo brasileiro de 2022 virá com uma novidade para o consumidor. Pela primeira vez esse produto poderá ser rastreado com um sistema baseado na tecnologia blockchain.

Além de expandir o mercado nacional, a implementação da tecnologia também tem como objetivo reduzir os casos de adulteração do produto. O novo sistema já entrou em funcionamento no mês de junho.

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